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- IGP CIDRE DE NORMANDIE
- NORMANDIE
- BLANC
Domaine Eric Bordelet
Bordelet Brut
9,90 €
Région
NORMANDIE
Cépages
Pommes de variétés anciennes
Garde
0 à 5 ans
Degré d'alcool
12,8% vol.
Service
8 à 11°
Accord parfait
vin charmeur
Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine Eric Bordelet
Le Domaine situé en Normandie, sommelier d’origine, Eric Bordelet reprend l’affaire familiale en 1992 après un long apprantissage auprès de grands noms de la restauration et du monde du vin.
Il posséde 23 ha de verger en propriété, certifié biologie depuis 1996, pommes à cidre, poires à Poiré et cormes.
un savoir-faire
Les pépites du vigneron
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