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- ALSACE GRAND CRU
- ALSACE
- BLANC
Domaine Albert Boxler
Boxler Albert Pinot Gris Brand 2015
"Un grand vin signé Jean Boxler !
Pour la petite histoire
Notre avis d’épicurien
Région
ALSACE
Cépages
Pinot Gris
Garde
2 à 5 ans
Degré d'alcool
14% vol.
Service
8 à 11°
Accord parfait
Vin de finesse
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine Albert Boxler
Situé au pied des Grands crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert BOXLER s’étend sur 14 hectares de vignes, sur les plus belles parcelles de Niedermorschwihr. Son fils, Jean BOXLER a repris le domaine familial et s’évertue à produire des vins les plus précis possible. En adoptant les principes de l’agriculture biologique depuis plus de 15 ans, il a su pérenniser la qualité de ses sols, la vie microbiologique afin de produire des vins d’une grande élégance. Un travail qu’il a doublé d’une attention toute particulière pour le respect des spécificités de chacun de ses terroirs par sélections parcellaires. Le travail qu’il réalise depuis de nombreuses années suit la lignée et l’exigence des Grands Crus Alsaciens.