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Région
LOIRE
Cépages
Cabernet Franc
Garde
5 à 8 ans
Degré d'alcool
12,8% vol.
Service
16 à 18°
Accord parfait
vin charmeur
Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine de l’Arpenty
Installé à Panzoult entre vignoble et forêt de Chinon,le Domaine l’Arpenty est encastré dans un coteau où il y a des caves creusées dans le tuffeau.
C’est en 1927 que Paul Desbourdes s’installe à l’Arpenty, où il cultive aujourd’hui 18 hectares de vigne plantées essentiellement avec le cépage Cabernet Franc.