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- CÔTES DU RHONE
- VALLEE DU RHONE
- ROUGE
Domaine Stéphane Ogier
Ogier Le Temps Est Venu 2021
Région
VALLEE DU RHONE
Cépages
Grenache-Syrah
Garde
0 à 2 ans
Degré d'alcool
14,5% vol.
Service
16 à 18°
Accord parfait
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine Stéphane Ogier
Dès sa formation de viticulture œnologie en poche, Stéphane Ogier rejoint son père Michel Ogier en 1997 à Ampuis, sur le domine familial. Il représente alors, la 6 ème génération de vigneron à travailler sur les terres Rhodaniennes. Parti de 2,5 hectares de vignes, le vignoble s’est étendu et atteint aujourd’hui 20 hectares de vignes situées sur 4 appellations : Côte-Rôtie, Saint-Joseph, IGP Collines Rhodaniennes et Condrieu. Fort de ses expériences Bourguignonnes, Stéphane en garde le souci du détail et la recherche de la finesse, de l’élégance. Une philosophie bien encrée qui le pousse à dépasser ses limites dans sa quête à l’expression des terroirs. Pour conserver les caractéristiques de chacune de ses parcelles, il s’applique à les vinifier séparément pour en sublimer et révéler le meilleur de leur potentiel, les vins sont ensuite assemblés méticuleusement selon les particularités du millésime. Un travail passionnant !