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- IGP PAYS DE L'HERAULT
- LANGUEDOC
- ROUGE
Domaine la Terrasse d’Elise
Terrasse Cuvee GN 2022
Région
LANGUEDOC
Cépages
Grenache
Garde
10 ans et +
Degré d'alcool
13,5% vol.
Service
16 à 18°
Accord parfait
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine la Terrasse d’Elise
Installé sur la commune d’Ariane depuis 1998, Xavier BRAUJOU, est un ancien bûcheron reconverti en artisan-vigneron. En peu de temps, il a su inscrire ses vins parmi les figures incontournables de l’appellation Languedocienne. Animé par une passion dévorante du vin et de son terroir, Xavier est à la tête de 10 hectares de vignes. Rigoureux, curieux, ce vigneron à intégré une maîtrise et un savoir faire exceptionnels : de la conduite de la vigne à l’élaboration de ses vins. Les vignes cultivées en Bio et Biodynamie ne font l’objet d’aucune certification et pourtant… le résultat est renversant !